چرخ گوشت برقی وسیله آشپزخانه مخصوصی است که به شما اجازه می دهد گوشت چرخ کرده یا ماهی بپزید. این یک روش ضروری است که فرآیند پخت و پز را به یک روز تعطیل تبدیل می کند. وی به یک مددکار عالی برای خانمهای خانه دار تبدیل شده است که از سبزیجات ، ماهی ، گوشت یا شیرینی ها غذا تهیه می کنند. چرخ گوشت برقی کارایی بسیار بیشتری از آنچه که از نام آن مشخص است ، دارد. اما برای خرید صحیح باید مشخصات اساسی این دستگاه را بدانید.
دستورالعمل ها
مرحله 1
در هسته خود ، آسیاب برقی همان آسیاب مکانیکی است که چندین سال پیش مورد استفاده قرار گرفت ، اکنون فقط به یک موتور الکتریکی مجهز شده است. توان موتور یک ویژگی اصلی است ، زیرا دستگاه های کم مصرف ممکن است به سادگی از عهده وظایف خود برآیند و در نتیجه در مزرعه بی فایده شوند. بنابراین ، قدرت موتور باید حداقل 1000 وات باشد. حداکثر توان عملکرد دستگاه ، یعنی مقدار غذای فرآوری شده را تعیین می کند.
گام 2
اوگر قطعه ای مارپیچ شکل است که غذا را از ورودی به دهانه خارج می کند. بعضی از چرخ گوشت ها به دو نوع پیچ مجهز شده اند: پلاستیک (برای انواع توت ها و میوه ها) و فلز (برای گوشت).
مرحله 3
چاقوها باید از فولاد با کیفیت بالا ساخته شده باشند ، زیرا عملکرد چرخ گوشت برقی به کیفیت آنها بستگی دارد. هرچه فولاد بهتر باشد ، کمتر مجبور می شوید چاقو خود را تیز کنید. همچنین می توانید انواع چرخ گوشت های برقی را پیدا کنید که چاقوهای آنها به هیچ وجه نیازی به تراشیدن ندارند ، زیرا از فولاد با کیفیت بالا ساخته شده اند و یا عملکرد خود تراشکاری دارند.
مرحله 4
مشبکها از نظر نوع سوراخهایی که به محصول زمین اجازه عبور می دهند ، متفاوت هستند. برخی از تولیدکنندگان چندین مشبک تعویض در کیت قرار داده اند.
مرحله 5
اگر می خواهید چرخ گوشت برقی چند منظوره باشد ، پس به پیوست های اضافی توجه ویژه ای داشته باشید ، زیرا همیشه نمی توانید پیوست های لازم را خریداری کنید.