امروزه ، دستگاه های قهوه در حال تبدیل شدن به یک جایگزین مدرن برای سازندگان ساده قهوه هستند. هزینه آنها البته کمی گرانتر است ، اما عملکردهای مختلفی را ارائه می دهند. دم کشیدن قهوه در آنها نه تنها بسیار راحت تر است ، بلکه سریعتر از قهوه ساز است.
هنگام انتخاب دستگاه قهوه باید به دنبال چه چیزی باشید؟
قبل از خرید دستگاه قهوه ، باید تصمیم بگیرید که از کجا استفاده می کنید - در خانه یا دفتر. دستگاه های قهوه اداری در دستگاه ساده ترند ، در حالی که مدل های "خانگی" عملکردهای خاصی دارند. آنها به شما امکان می دهند ده ها نوع قهوه درست کنید ، و مواد اضافی اضافی مانند خامه یا وانیل اضافه شده است. به نوبه خود ، دستگاه های قهوه اداری برای تهیه مقدار زیادی نوشیدنی سازگار هستند ، که باید برای چندین کارمند کافی باشد. اما حجم تولید دستگاه های قهوه ساز برای خانه معمولاً اندک است.
برای انتخاب قهوه ساز مناسب ، در مورد مارک آن تصمیم بگیرید
دستگاه های تولید قهوه خانگی توسط ده ها شرکت ، عمدتا ایتالیایی و سوئیسی تولید می شوند. اما جایگاه های پیشرو در بازار برای سالهای متوالی توسط محصولات سه مارک - گاگیا ، ساکو و اسپایدم اشغال شده است. بنابراین ، به احتمال زیاد مجبور خواهید شد از میان تولیدکنندگان خاص این محصول را انتخاب کنید.
برای انتخاب قهوه ساز مناسب ، به یاد داشته باشید که مدل های Gaggia برای تهیه قهوه اسپرسو مناسب ترین حالت هستند. این کار بر اساس عبور یک مخلوط آب بخار و تحت فشار خاصی از یک قهوه آسیاب شده بسیار تفت داده شده است. در صورت تمایل ، کرم نیز می تواند به آن اضافه شود. به طور کلی دستگاه های قهوه گاگیا دستگاه های ساده و قابل اعتمادی هستند که برای سالیان متمادی در خدمت شما خواهند بود.
دستگاه های قهوه Spidem و Saeco با طیف گسترده ای از عملکردها و حالت های آماده سازی متمایز می شوند. آنها برای مقادیر زیادی قهوه طراحی شده اند و برای تهیه کاپوچینو و به اصطلاح "قهوه های مضاعف" مناسب هستند. تقریباً تمام مدل های این تولیدکنندگان برای تهیه یک نوشیدنی طعم دار از دو غلات کامل و پودر آسیاب مناسب هستند. آنها هنگام تهیه کاپوچینو به دستگاه مخصوص شلاق زدن شیر یا خامه مجهز هستند.
انتخاب دستگاه قهوه ساز مناسب برای دفتر کار کمی راحت تر از خانه است
همانطور که قبلاً اشاره شد ، مشخصه دستگاههای قهوه اداری حجم زیادی از تهیه قهوه است. هنگام انتخاب آنها این معیار است که باید از آن استفاده شود. برای انتخاب قهوه ساز مناسب دفتر کار خود ، از مجهز بودن آن به دستگاه تلگراف آب گرم اطمینان حاصل کنید. حجم تقریبی تولید آن باید 8-10 لیتر قهوه باشد. مطلوب است که دستگاه قهوه اداری کاملاً اتوماتیک باشد - در این حالت ، نیازی به مشارکت کارمندان در فرآیند تهیه قهوه نیست و در نتیجه آنها را از کار خود منحرف می کند.
