مولتی کوکر به تازگی ظاهر شده است ، اما برای بسیاری از خانم های خانه دار در حال حاضر به کمک های ضروری در آشپزخانه تبدیل شده اند. یک قابلمه فوق العاده که خودش می پزد می تواند جای دیگ بخار دوبل ، اردک و قابلمه و در بعضی موارد حتی زودپز را بگیرد.
دستورالعمل ها
مرحله 1
مولتی کوکر جهانی است. می توانید در آن بپزید ، خورشت بپزید ، سرخ کنید ، بخارپز کنید. تعدادی از مدل ها دارای عملکرد چند آشپزی هستند که به شما امکان می دهد زمان و درجه حرارت پخت را به صورت دستی تنظیم کنید. در بیشتر موارد ، زنان خانه دار از برنامه های داخلی استفاده می کنند که تعداد آنها به هزینه دستگاه بستگی دارد. یکی دیگر از مزایای بدون شک فشردگی آن است. در آشپزخانه ، چند کوکری فضای زیادی را اشغال نمی کند ، اما با موفقیت جای اجاق گاز را می گیرد. اگر می خواهید آرامش پیدا کنید ، مثلاً در کشور ، می توانید چند کوکی را با خود ببرید. با کمک آن ، می توانید وعده های غذایی خوشمزه و سالم را در هر کجا که محل فروش باشد تهیه کنید.
گام 2
ظروف موجود در چند کوکری به سرعت کافی آماده می شوند. همچنین مهم است که در بیشتر موارد می توان مواد اولیه را به راحتی در یک کاسه ریخت ، برنامه خاصی را تنظیم کرد ، درب آن را بست و به کار خود ادامه داد. مولتی کوکر خود غذا را تهیه می کند و پایان کار را با یک سیگنال صدا به شما اطلاع می دهد. بسیاری از دستگاه ها عملکرد شروع تأخیری دارند. شیر و غلات را می توان عصر در کاسه ریخته ، تایمر را تنظیم کرد و صبح ها از فرنی تازه تهیه شده لذت برد.
مرحله 3
غذای تهیه شده از چند پخته سالم و خوشمزه تر از غذایی است که در قابلمه یا ماهی تابه پخته می شود. از آنجا که کاسه های چند کوکی دارای پوشش خاصی هستند ، غذا نمی سوزد. اگر این اتفاق بیفتد دیگر شانس ندارید. شما ممکن است دستگاهی با کاسه ای با کیفیت پایین خریداری کرده باشید. هنگام پخت و پز ، تقریباً به هیچ روغنی نیاز نیست ، به این معنی که محتوای مواد سرطان زا در مواد غذایی کم است. از آنجا که بیشتر مراحل پخت و پز در زیر یک درب بسته انجام می شود ، عطر و طعم غذا در ظرف حفظ می شود.
مرحله 4
مولتی کوکر بی خطر است. تولیدکنندگان ادعا می کنند که حتی کودکان می توانند از آنها استفاده کنند. اگر از چند کوکر به درستی استفاده می کنید ، احتمال سوختن بسیار کم است (در مقایسه با اجاق گاز).
مرحله 5
مولتی کوکر با کیفیت خوب بسیار گران است. تولیدکنندگان غالباً با افزودن برنامه های غیرضروری که عموماً توسط مهمانداران استفاده نمی شوند ، قیمت آنها را بیش از حد بیان می کنند. اما نه تنها تعداد عملکردها بر روی هزینه دستگاه تأثیر می گذارد. این پارامتر با توجه به حجم کاسه ، ماده ای که از آن ساخته شده است ، پوشش اعمال شده تعیین می شود. زودپزهای ارزان قیمت اغلب خراب می شوند و ظروف پخته شده در آنها ناامید کننده است. اگر تصمیم به خرید این دستیار آشپزخانه دارید ، مدل مناسب را انتخاب کنید ، با ویژگی های آن آشنا شوید ، بررسی ها را در اینترنت بخوانید ، با دوستان خود مشورت کنید.
مرحله 6
اعتقاد بر این است که پوشش تفلون برای سلامتی انسان مضر است. مدت هاست که کارشناسان ثابت کرده اند که این کاملاً درست نیست. تابه های تفلون و سینی های پخت و همچنین کاسه های چند پخت فقط در یک مورد خطرناک می شوند: اگر یکپارچگی پوشش شکسته شود. برای اینکه مولتی کوکر به مدت طولانی به شما خدمت کند و تهدیدی برای سلامتی شما نباشد ، از آن مراقبت صحیح کنید: از کفگیرهای چوبی یا سیلیکونی برای هم زدن ظرف پخت و پز استفاده کنید ، کاسه را با اسفنج نرم بدون استفاده از محصولات ساینده بشویید.
