وظیفه اصلی یخچال خنک کردن مواد غذایی قرار داده شده در آن است. در طی این فرآیند ، یخ زدگی ایجاد می شود که باید به نوعی برطرف شود. امروزه دیگر نیازی به انجام آن به صورت دستی نیست ، زیرا سیستم های یخ زدایی خودکار اختراع شده اند.
یخ زدایی یخچال به صورت دستی برای هر خانم خانه ای کار دشواری است ، زیرا برای این منظور شما باید غذاهای سرد و منجمد را بیرون بیاورید ، از ایمنی آنها اطمینان حاصل کنید ، یخچال را خاموش کنید ، صبر کنید تا یخ داخل فریزر ذوب شود ، آب حاصل را جمع کنید ، بشویید و یخچال را خشک کنید … خوشبختانه امروزه کمتر یخچال تولید می شود که نیاز به یخ زدایی دستی داشته باشد و بیشتر با سیستم های برفک زدایی اتوماتیک تولید می شود.
سیستم یخ زدایی قطره ای
ماهیت این سیستم این است که پس از توقف کار کمپرسور و جمع آوری آب در یک ظرف مخصوص ، یخ زدگی حاصل ذوب می شود. هنگامی که کمپرسور دوباره روشن می شود و گرم می شود ، آب تبخیر می شود.
- سادگی ،
- روند از بین بردن یخ زدگی تشکیل شده بر وضعیت محصولات در یخچال و فریزر تأثیر نمی گذارد ،
- قیمت مقرون به صرفه یخچال و فریزر با سیستم یخ زدایی قطره ای.
سیستم "بدون فراست"
در حین کارکرد سیستم "بدون فراست" ، آب جمع شده نیز تبخیر می شود ، اما تفاوت اساسی در این است که کولر داخلی دستگاه را به زور هوای سرد را در سراسر یخچال هدایت می کند ، بنابراین رطوبت در اواپراتور باقی می ماند.
- مواد غذایی سریعتر و یکنواخت تر از استفاده از سیستم های یخ زدایی فوق الذکر خنک می شوند ،
- دمای یکنواخت تری را در داخل یخچال فراهم می کند.
به نظر من مسئله اصلی سیستم "بدون فراست" نیاز به بسته بندی دقیق مواد غذایی است ، زیرا به دلیل فعال بودن گردش هوا و از بین بردن رطوبت از آن ، غذا خشک می شود. همچنین در هنگام کار یخچال ها با "بدون فراست" میزان صدای بیشتری وجود دارد.
